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Was ist ein Emulgator? — Valochem
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Emulgatoren: Das solltest du über ihren Einsatz in Lebensmitteln wissen
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Hierbei handelt es sich um ein hydriertes Lecithin das auch ein
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Was sind Emulgatoren und wie werden sie üblicherweise in Lebensmitteln
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Emulgator & emulsioner - Fysik/Kemi